FOOD CENTER GROUP

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L'entreprise : CENTRALE ETHNIQUE

Centrale Ethnique est la première centrale dachat spécialisée dans les produits ethniques. Grâce à nos équipes nous commercialisons plus de 650 références sur lensemble du territoire national. Notre plate-forme logistique stratégiquement située à Miramas et bénéficiant dune capacité de stockage considérable, permet dobtenir un rythme dapprovisionnement optimal pour satisfaire au quotidien nos clients, les professionnels de la restauration rapide.

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Nos métiers

  • Service Achat

    Véritables stratèges et négociateurs dans l'âme, ils étudient le marché et les besoins internes afin de négocier au mieux les contrats. Ils trouvent les meilleurs fournisseurs aux meilleurs prix pour les meilleurs produits. Une fois le contrat signé, ils suivent la qualité des produits pour toujours garantir à nos clients un niveau de satisfaction maximal.

  • Service logistique

    Collaborateurs clés de lentreprise, ils soccupent de réceptionner, préparer et expédier les marchandises. Ils soccupent également des stocks en maximisant le gain de place pour optimiser les coûts, des inventaires tournants sont effectués régulièrement. Ils garantissent un service de qualité en sassurant de la conformité des livraisons et de la qualité des produits. Ce service comprend également le service transport qui soccupe de planifier les livraisons et de négocier les contrats avec les transporteurs.

  • Service commercial

    Dotés de la fibre commerciale, ils connaissent parfaitement notre gamme de produits afin dapporter un service de qualité à nos clients. Ils sassurent de la rentabilité des ventes pour maximiser le chiffre daffaires de lentreprise. Sur le terrain ou dans leur bureau, ils représentent lentreprise auprès de nos clients. Ce service soccupe également de ladministratif des ventes, et assure le suivi commercial des portefeuilles clients.

  • Service transport

    Experts de la logistique, ils organisent les livraisons en choisissant les meilleurs moyens de transport selon les besoins. Ils optimisent les tournées et les chargements pour garantir des livraisons efficaces et rentables. Grâce aux camions Porteur Sec, Surgelé et Bi-Température, ils peuvent regrouper différentes typologies de produits dans un seul transport, pour un même client ou une même destination. Présents en coordination avec les autres services, ils veillent à ce que chaque commande arrive à bon port, dans les délais et dans les meilleures conditions plus court.

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Nos actualités

  • Tournoi de pétanque : esprit d’équipe et bonne humeur au rendez-vous !

    Publié le 13/06/2025

    Chez nous, l'ambiance ne se limite pas aux open spaces ! Pour marquer larrivée des beaux jours, nos équipes ont organisé la deuxieme édition du tournoi de pétanque placé sous le signe de la convivialité,...

    Chez nous, l'ambiance ne se limite pas aux open spaces !
    Pour marquer larrivée des beaux jours, nos équipes ont organisé la deuxieme édition du tournoi de pétanque placé sous le signe de la convivialité, du soleil et du challenge amical.

    Entre parties endiablées, éclats de rire et pauses bien méritées, ce moment a permis de renforcer les liens et de partager un bon moment tous ensemble, hors du cadre habituel. Et c'est ça aussi, lesprit déquipe chez nous !