Boucher / Bouchère en découpe et désossage (H/F) – Suède GOBESTER

Brålanda CDI Exp. à partir de 1-2 ans
À partir de 3 510 € par mois
Il y a 47 minutesSoyez parmi les premiers à postuler

Description du poste

GoBester recrute 26 bouchers et bouchères en découpe et désossage pour le compte d’une entreprise de transformation de viandes porcines et bovines située à Brålanda, en Suède.

Le poste est proposé en CDI à temps plein. Les candidats retenus pour l’étape finale du recrutement effectuent quatre jours de travail rémunérés et encadrés sur le site.

Vos missions

• Découper et désosser les pièces de porc ou les carcasses bovines selon la spécialité du poste.
• Séparer, parer et portionner les morceaux conformément aux consignes de production.
• Contrôler la qualité et la régularité des découpes.
• Utiliser et nettoyer les couteaux, scies et équipements de découpe selon les procédures du site.
• Appliquer les règles d’hygiène alimentaire et de sécurité et maintenir le poste de travail propre et organisé.

Conditions de travail

• Lieu — Brålanda, Suède.

• Postes en transformation du porc — 22 postes, dont 12 en désossage de jambons, 4 en désossage de longes et poitrines et 6 en désossage d’épaules et de quartiers avant.

• Postes en transformation du bœuf — 4 postes en découpe, désossage et parage de carcasses bovines.

• Contrat — CDI à temps plein, signé directement avec l’entreprise suédoise après sélection.
• Expérience — Au moins deux ans d’expérience professionnelle en découpe ou en désossage.
• Communication — Capacité à comprendre les consignes de travail et de sécurité et à échanger avec l’équipe, en anglais ou dans une autre langue utilisable sur le site.
• Prise de poste — Dès que possible, selon les étapes du recrutement.

Rémunération

• Pendant les quatre jours de travail encadré — 137 SEK brut par heure, soit environ 12,35 € brut par heure à titre indicatif. Toutes les heures travaillées sont rémunérées, quel que soit le résultat de l’évaluation.
• Après embauche — Rémunération annoncée d’environ 2 800 € nets par mois, à titre indicatif.

Hébergement

• Pendant les quatre jours de travail — Logement fourni et intégralement payé par l’entreprise.
• Après embauche — Chambre individuelle gratuite à distance de marche du lieu de travail. L’eau, l’électricité et le chauffage sont pris en charge par l’employeur.

Avantages complémentaires

• Les quatre jours comprennent une prise en main du poste sous supervision. Les dates, horaires et conditions sont communiqués par écrit avant la réservation du voyage. Le contrat couvrant cette période est signé avant le début du travail.
• Le candidat organise et paie son billet aller vers la Suède. Si l’entreprise ne lui propose pas de poursuivre après l’évaluation, ou s’il se retire sur place pour des raisons personnelles, il organise et paie son billet retour vers son pays de résidence, sous réserve des règles applicables et des conditions écrites acceptées avant réservation.
• Aucun frais de recrutement ni de placement n’est facturé.

Droit au travail et recrutement

Les candidats doivent disposer du droit ou des autorisations nécessaires pour travailler en Suède, y compris pendant les quatre jours de travail encadré. GoBester intervient comme intermédiaire de recrutement. Les candidatures sont examinées selon des critères professionnels liés au poste, dans le respect de l’égalité de traitement et de la non-discrimination.

Pour candidater, envoyez votre CV actualisé via Meteojob. Après examen de votre CV, GoBester vous transmettra les documents nécessaires à la suite du recrutement si votre candidature est retenue pour l’étape suivante.

Description du profil

Vous savez découper ou désosser de la viande de porc ou de bœuf, selon la spécialité du poste. Les candidatures sont ouvertes aux personnes ayant un an d’expérience ou moins dès lors qu’elles peuvent démontrer leur maîtrise des gestes nécessaires.

• Découpe et désossage — Séparer les morceaux et réaliser les opérations de découpe, de désossage ou de parage selon la spécialité visée.
• Maîtrise des outils — Utiliser les couteaux et les équipements de découpe avec précision, dans le respect des consignes de sécurité.
• Qualité et hygiène — Vérifier la régularité des découpes et appliquer les procédures d’hygiène alimentaire.
• Communication en atelier — Comprendre les consignes de travail et de sécurité et échanger avec l’équipe, en anglais ou dans une autre langue utilisable sur le site.

• Les profils francophones sont acceptés, y compris sans connaissance de l’anglais. Les candidatures de personnes parlant anglais ou une autre langue sont également les bienvenues. L’essentiel est de pouvoir comprendre les consignes de travail, d’hygiène et de sécurité et de communiquer avec l’équipe sur le site de Brålanda.

La sélection repose sur les compétences pratiques, dans le respect de l’égalité de traitement et de la non-discrimination. Les personnes retenues pour l’étape finale démontrent leur savoir-faire lors de quatre jours de travail rémunérés et encadrés à Brålanda, en Suède.

L'entreprise : GOBESTER

GoBester, agence internationale de recrutement et de mobilité professionnelle, accompagne son partenaire suédois dans le recrutement de bouchers et bouchères spécialisés en découpe et désossage.

L’entreprise qui recrute est spécialisée dans la transformation de viandes porcines et bovines. Sur son site de Brålanda, en Suède, elle recherche des professionnels pour des opérations de découpe, de désossage et de parage, selon la spécialité du poste.

Les postes sont proposés en CDI à temps plein, avec un contrat signé directement avec l’entreprise suédoise. Les candidats retenus pour l’étape finale effectuent quatre jours de travail rémunérés et encadrés sur le site afin de démontrer leurs compétences pratiques.

GoBester intervient comme intermédiaire de recrutement. L’agence étudie les candidatures, assure la présélection et facilite les échanges avec son partenaire. Les candidatures sont examinées selon les compétences et les exigences du poste, dans le respect de l’égalité de traitement et de la non-discrimination.

La décision finale de recrutement et les modalités contractuelles relèvent de l’employeur suédois.

Référence : AE4799GE

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