Assistant qualité H/F Crit

Vous souhaitez intégrer une entreprise agroalimentaire en plein développement ? Vous êtes sensible à la qualité des produits et aux règles d'hygiène ? Rejoignez une entreprise spécialisée dans la transformation et la valorisation de produits végétaux frais et surgelés !

Depuis plus de 20 ans, notre client développe des produits innovants à destination de la restauration et du retail, dans un environnement où la qualité et l'esprit d'équipe sont essentiels.

Vos missions
Rattaché(e) au Responsable Qualité du site, vous veillez à la conformité des matières premières, des emballages et des produits finis.
Contrôle des matières premières et emballages :
- Contrôler les marchandises à réception.
- Réaliser les vérifications nécessaires et détecter les non-conformités.
- Valider leur conformité selon les spécifications fournisseurs.
Suivi qualité en production :
- Effectuer les contrôles des produits en cours de fabrication et de conditionnement.
- Réaliser des audits internes : hygiène, nettoyage et corps étrangers.
- Veiller au respect de la traçabilité, du FIFO et des dates de stockage.
- S'assurer de l'identification et du blocage des produits non conformes.
- Sensibiliser et former le personnel aux règles d'hygiène et aux contrôles CCP.
- Assurer le suivi des échantillons et de la métrologie des équipements.

Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment à 6% - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.

Le profil recherché : et si c'était vous ?
- Vous êtes titulaire d'un BTS, DUT en biologie ou équivalent ?
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome ?
- Vous appréciez le travail en équipe et possédez un bon relationnel ?
- Vous savez faire preuve de vigilance et vous adapter à différents interlocuteurs ?

Envie de rejoindre l'aventure ?

Chez CRIT Saint-Malo, Zoé, votre chargée de recrutement, vous accompagne à chaque étape de votre candidature avec écoute et professionnalisme.

Vous souhaitez mettre vos compétences au service de la qualité agroalimentaire ? Contactez nous dès maintenant !

Envie d'explorer de nouvelles opportunités ?
Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France.
Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur Crit : offres d'emploi en intérim, en CDD, en CDI, en CDII , vous trouverez forcément un poste adapté à votre talent.