Responsable de magasin (H/F) YATOO MARKET

Responsable de magasin (H/F) - Yatoo market

Type de contrat : CDI, temps plein, deux mois de période d'essai renouvelable 1 fois
Durée de travail : 35 h hebdomadaires, avec deux jours de repos non consécutifs
Lieu :PROVINS 77160
Rémunération : (à définir) selon profil et expérience
Prise de poste : dès que possible

Présentation de l'entreprise

Yatoo market est un commerce de proximité qui propose à ses clients des produits de qualité et un accueil attentif. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) responsable de magasin autonome et motivé(e). Vous dirigerez le point de vente au quotidien et encadrerez l'équipe.

Missions

Vous êtes responsable du bon fonctionnement du magasin et de sa performance commerciale.

Gestion commerciale et financière
- Atteindre les objectifs de chiffre d'affaires et de marge.
- Suivre les indicateurs de performance (ventes, panier moyen, marge, démarque).
- Gérer la caisse : contrôle des encaissements, clôtures et remises en banque.

Gestion des stocks et de l'approvisionnement
- Passer les commandes auprès des fournisseurs et assurer la réception des marchandises.
- Contrôler les dates limites de consommation et la qualité des produits.
- Réaliser les inventaires et limiter la casse et la démarque.

Merchandising et animation du point de vente
- Mettre en rayon, étiqueter et garantir la bonne tenue des linéaires.
- Mettre en place les promotions et les opérations commerciales.
- Veiller à la propreté et à l'attractivité du magasin.

Management d'équipe
- Recruter, former et encadrer l'équipe de vente.
- Établir les plannings et répartir les tâches.
- Motiver l'équipe et faire respecter les règles internes.

Relation client et réglementation
- Garantir un accueil et un service de qualité, et traiter les réclamations.
- Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP si produits alimentaires) et la réglementation en vigueur.

Profil recherché

Expérience : une expérience confirmée de 2 ans minimum à un poste de responsable de magasin, d'adjoint(e). Une expérience en management d'équipe est exigée.

Formation : Bac à Bac+2 (type BTS MCO, NDRC) ou expérience équivalente.

Qualités attendues :
- Sens du leadership et capacité à fédérer une équipe
- Rigueur et sens de l'organisation
- Autonomie et esprit d'initiative
- Sens du service client et excellente relation commerciale
- Goût du résultat et sens des responsabilités
- Réactivité et capacité à gérer les priorités
- Honnêteté et intégrité, notamment dans la gestion de la caisse
- Aisance en calcul et en gestion (stocks, marges, chiffres)
- Bonne présentation et excellent relationnel
- Capacité à gérer le stress et les situations conflictuelles

Compétences :
- Maîtrise des outils de caisse et des outils informatiques de base
*Maitrise du français écrit
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Capacité à porter des charges légères et à rester debout

Conditions de travail
- 35 h par semaine, du lundi au dimanche selon planning, avec deux jours de repos non consécutifs
- Travail possible le samedi et le dimanche, selon le planning du magasin