CREPIER(E) AGORA SERVICES

Le crêpier est un spécialiste de la préparation et de la cuisson des crêpes et galettes, sucrées et salées. Prépare la pâte, cuit les crêpes et galettes en les garnissant selon les recettes traditionnelles ou les demandes des clients Veille à la qualité des produits et à la satisfaction des clients Assure la vente des crêpes au comptoir ou en service à table Gère les stocks de matières premières et les commandes fournisseurs Entretient son poste de travail et respecte les normes d'hygiène Peut proposer des innovations en termes de recettes ou de présentation des crêpes

Localisation : 2 BOULEVARD LOUIS FRANCHET D'ESPEREY 56100 LORIENT

Le CFA AGORA Services à Lorient ouvrira en mars 2027 une formation de crêpier(ère) en apprentissage.Durée de la formation : 12 mois.Alternance en centre : 5 jours par mois.Qualification visée: Titre à finalité professionnelle Crêpier (RNCP 42489 - Niv.3)Entreprises déjà identifiées dans le Morbihan et le Finistère sud