manager fleurs et plantes H/F Crit

Gestion de la boutique : assurer l'ouverture et la fermeture de la boutique, accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
Animation et Gestion Commerciale : approvisionnement de la boutique et choix de l'assortiment, mise en rayon et théâtralisation, animations et promotions, politique tarifaire et veille concurrentielle
Compétences Techniques et Qualité : réalisation de bouquets et compositions florales, stockage et entretien quotidien des fleurs et plantes et respect des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité
Gestion Economique et Financière : gestion des stocks et suivi et analyse du compte d'exploitation (chiffre d'affaire et marge) et des indicateurs de performance (démarque et taux promotionnel)
Votre organisation personnelle doit vous permettre de travailler du mardi au samedi et jusqu'à 19h.

Vous, qui êtes...

Expérimenté : vous possédez une maîtrise complète du savoir-faire technique ; préparation et soin du végétal, confection de bouquets et réalisation des compositions florales adaptées aux différentes saisons et évènements
Rigoureux : vous travaillez avec méthode et organisation dans la gestion du quotidien (entretien des espaces, planification...)
Proactif : vous êtes en capacité de structurer une boutique dès sa création, à anticiper les besoins du marché et à proposer des animations commerciales percutantes et originales
Commerçant : grâce à votre connaissance de l'univers du végétal, vous donnez des conseils avisés à nos clients, les guidant ainsi vers les meilleurs choix de fleurs et plantes adaptés à leurs besoins ; vous fidélisez la clientèle

CRIT