Cuisinier Restauration Collective (H/F) Crit

Vos missions :

- Préparer et cuisiner les repas pour les résidents (environ 110 couverts par jour).
- Réaliser les préparations culinaires dans le respect des menus et des fiches techniques.
- Assurer la production des repas en toute autonomie.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine.

Horaires : amplitude comprise entre 8h30 et 19h, selon un planning établi sur un cycle de 2 semaines.
Cycle 1 : lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche.
Cycle 2 : mercredi, jeudi et vendredi.

Taux horaires : 12.96

Vous êtes cuisinier(ère) et justifiez d'une expérience significative en restauration collective. Une expérience en EHPAD ou dans le secteur de la santé serait appréciée. Vous êtes autonome en cuisine et souhaitez vous investir durablement dans un poste.

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Votre agence CRIT Vannes recrute un(e) Cuisinier(ère) autonome (H/F) !

Pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration collective, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour intervenir au sein d'un EHPAD situé à Arradon, accueillant 52 résidents.