Cuisinier industriel (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Vous recherchez un nouveau défi professionnel dans le secteur de l'agroalimentaire ? Nous avons une opportunité passionnante pour vous. Notre client recrute un(e) Cuisinier(ère) en Production Industrielle (H/F/D) pour renforcer son équipe à Yffiniac.

Le poste : Au sein de notre cuisine industrielle, vous jouerez un rôle clé dans la fabrication de produits traiteurs surgelés. Vous serez impliqué dans toutes les étapes de production, en respectant les fiches techniques, les ordres de fabrication ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Les missions attendues :

• Lire et appliquer les recettes et fiches techniques
• Réaliser les préparations conformément aux ordres de fabrication
• Utiliser les équipements de cuisine et de production
• Préparer et organiser les changements de recette et de série
• Effectuer les enregistrements liés aux fabrications
• Contrôler le bon déroulement des préparations et signaler toute anomalie
• Maintenir votre poste et votre zone de travail propres et rangés
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de tri des déchets
• Participer à la formation et à l'accompagnement des opérateurs
• Contribuer à l'amélioration de l'organisation et des méthodes de travail

Expérience demandée : Une expérience en industrie agroalimentaire est un atout. Les candidats provenant de la restauration collective (cuisine centrale, établissements scolaires, EHPAD, hôpitaux, entreprises) sont également bienvenus. Nous sommes également ouverts aux restaurateurs traditionnels qui souhaitent diversifier leur expérience.

Compétences attendues pour le poste :

• Rigueur et organisation
• Dynamisme et réactivité
• Capacité à travailler en équipe
• Respect strict des recettes, modes opératoires et règles d'hygiène
• Fiabilité et implication
• Sens du travail bien fait

Les avantages : Horaires en journée, soirée ou nuit selon planning. Le poste est en contrat à durée indéterminée (CDI).

Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Samsic Emploi a été classé N1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en 2025 et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences.

Prêt à relever ce défi ? N'hésitez plus et faites-nous parvenir votre candidature dès maintenant !