CHEF DE CUISINE (F/H) Randstad

Souhaitez-vous piloter les missions stratégiques d'un·e Chef de cuisine (F/H) ?
Vous assurerez le pilotage global de l'activité de restauration, en conciliant qualité des prestations, performance opérationnelle et démarche responsable - Vous organiserez le service, encadrerez les équipes, établirez les plannings et favoriserez l'intégration ainsi que le développement des compétences - Vous garantirez des menus équilibrés, la satisfaction des convives, la maîtrise des approvisionnements, des stocks, des inventaires et des coûts alimentaires - Vous veillerez au respect des normes sanitaires, piloterez les fournisseurs et développerez des pratiques durables limitant gaspillage et consommations

Et voici les modalités de l'offre :
- Contrat: Intérim
- Durée: 3/mois
- Salaire: 2677 euros/mois

En nous rejoignant, vous aurez accès à notre programme Fast TT, ainsi qu'à d'autres avantages exclusifs pour une expérience intérimaire exceptionnelle.

Vous êtes chef·fe de cuisine, doté·e d'au moins cinq ans d'expérience en management, qualité et gestion responsable
- Vous détenez un CAP Cuisine, un Brevet Professionnel Arts de la cuisine ou une qualification équivalente
- Vous maîtrisez l'encadrement d'équipe, l'organisation des plannings et le développement des compétences
- Vous garantissez l'application rigoureuse du PMS, des normes HACCP et des exigences de sécurité sanitaire
- Vous pilotez les approvisionnements, les coûts alimentaires et une restauration durable conforme à la loi Egalim

Processus de recrutement
Vous êtes passionné par ce domaine ? Nous aussi ! Postulez dès maintenant et laissez-nous vous montrer comment nous pouvons vous aider à atteindre votre plein potentiel grâce à un processus de recrutement transparent, efficace et chaleureux.

Randstad est le leader reconnu du recrutement. Avec une présence mondiale et une grande variété de domaines d'expertise, vous trouverez forcément l'emploi adapté à votre profil. Que ce soit pour un poste en CDI , CDD ou intérim.

Notre agence se concentre sur l'hôtellerie et la restauration, vous offrant des opportunités de carrière dans ces secteurs d'activité. Notre client situé à NANTEAU SUR LUNAIN propose des services d'hébergement médico-social et social pour ses clients.
Pour venir au travail :
- En voiture, vous profitez d'un parking gratuit mis à disposition.
Pourquoi rejoindre cette entreprise ?
Rejoindre notre entreprise, c'est embrasser une culture de travail où règnent la passion pour des projets stimulants, la stabilité dans un environnement à taille humaine, reflétant les valeurs de notre client.