Opérateur Découpe (H/F/D) SAMSIC EMPLOI
Critères de l'offre
Métiers :
- Opérateur de découpe et tronçonnage en industrie agroalimentaire (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Diplômes :
- Aucun diplôme
Compétences :
- Aucun permis
Lieux :
- Simard (71)
Conditions :
- Intérim
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Rejoignez notre client, spécialisé dans l'abattage et la commercialisation de volailles de Bresse en tant qu'opérateur découpe.
Dans ce poste, vous participerez activement à la découpe des volailles et veillerez à la conformité des produits. Votre rôle sera également d'assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Réaliser les opérations de découpe de s morceaux des volailles placées sur un moule.
Séparer les différentes parties de la volaille : cuisses, ailes, filets et carcasses.
Aiguisage des couteaux.
Identifier et signaler toute anomalie ou non-conformité.
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Maintenir le poste de travail propre et organisé.
Votre précision et votre dextérité sont essentielles : chaque opération doit être réalisée avec soin afin de garantir la qualité des produits et le bon déroulement de la production !
Travail au froid,
Horaires variables plage 5h-14h
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Date de début : 22/11/2026
Durée du contrat : 3 mois
Description du profil
Une formation en cuisine, boucherie charcuterie voir en coupe de produits fromages ou charcuterie en grande surface est fortement appréciée.
L'entreprise : SAMSIC EMPLOI
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