Opérateur de fabrication H/F Proman

PROMAN Bourg-en-Bresse recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication de produits de charcuterie, un Opérateur de fabrication / Opérateur cutteriste HF (H/F).

Missions :

• Préparer les matières premières nécessaires à la fabrication (viandes, gras, ingrédients, épices)
• Alimenter le cutter en matières premières selon les recettes définies
• Utiliser et régler le cutter afin de hacher, mélanger et émulsionner les matières premières
• Respecter les recettes, les dosages et les temps de fabrication
• Surveiller la texture, la température et la qualité des préparations
• Contrôler la conformité des produits fabriqués

Conditions :

• Poste du lundi au vendredi, de 5h15 à 13h, avec 45 minutes de pause
• Mission en intérim, avec comme objectif d'intégrer l'entreprise
• Formation assurée directement sur le poste

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

• Une première expérience en agroalimentaire et/ou une expérience en tant que cuisinier
• Capable de suivre une recette et de respecter les dosages et consignes de fabrication
• Rigoureux et vigilant sur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Apte à travailler dans un environnement froid et à manipuler des charges
• Autonome dans son travail

N'hésitez pas à postuler !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.