Serveur / Serveuse de restaurant BREC BUSINESS RESTO EPICERIE CAVE

Description du poste
À propos du poste
L'établissement propose une restauration bistrot de qualité tous les midis du lundi au vendredi. Fort d'une cuisine fraîche et d'un menu à l'ardoise qui change quotidiennement, le lieu propose une expérience immersive au coeur d'une cave à vin le temps du déjeuner et en afterwork.
Responsabilités
Mise en place de la salle
accueillir le public dans les meilleures conditions
Prendre les commandes et assurer le service des plats et des boissons.
Maintenir les tables et les espaces de service propres (salle et bar) après le service, en respectant les règles de sécurité alimentaire.
Profil recherché
Sens de l'hospitalité et du service à la clientèle.
Une expérience en restaurant et en service significative indispensable (60 couverts)
Capacité à gérer un rush sur la periode du déjeuner
Connaissance des règles de sécurité alimentaire et volonté de les appliquer avec rigueur.
Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois
9H30 17H pas de service le soir ni week end sauf très exceptionnellement (6à 8 fois par an)
Expérience:
Restauration: 5 ans (Requis)

Concept de restauration, salles de séminaires, cave à vin et épicerie fine