Cuisinier / Cuisinière à domicile MAUDEZ LE CORRE

Lézardrieux (22)Alternance / Apprentissage
Salaire non précisé
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Description du poste

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Localisation : 1 IMPASSE DU FOUR NEUF 22740 LEZARDRIEUX

L'entreprise : MAUDEZ LE CORRE

L'Auberge du Trieux est un restaurant semi gastronomique, 2 maîtres restaurateurs y sont en place depuis 28 ans garantissant le vrai fait MAISON.Les Cartes évoluent au fil des saisons et y laisse une bonne place aux produits régionaux
Référence : 6ae5f705149b034bd0582fb8

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