Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) EVOLUTION FORMATION OCEAN INDIEN

Contrat d'apprentissage - Alternance
Dans le cadre de son développement, l'un de nos établissements partenaires recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration (H/F) souhaitant intégrer une équipe dynamique et se former aux métiers de la restauration dans le cadre d'un contrat d'apprentissage.
Vos missions
Sous la responsabilité de votre tuteur, vous serez amené(e) à :
- Accueillir, renseigner et servir les clients.
- Participer à la préparation et à l'assemblage de produits de restauration.
- Prendre les commandes et effectuer les encaissements.
- Assurer la mise en place des espaces de vente et de restauration.
- Participer à la gestion des stocks, au réapprovisionnement et à la réception des marchandises.
- Veiller à la propreté des locaux, des équipements et du matériel.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
Profil recherché :
- Vous êtes motivé(e) et souhaitez apprendre un métier dans le secteur de la restauration.
- Vous appréciez le contact avec la clientèle et le travail en équipe.
- Vous êtes dynamique, ponctuel(le), organisé(e) et polyvalent(e).
- Vous savez faire preuve de réactivité et vous adapter aux périodes d'affluence.
Débutant(e) accepté(e)
Formation proposée :
La formation sera définie en fonction du profil, du niveau de qualification et du projet professionnel du candidat parmi les titres professionnels suivants :
- Conseiller de Vente (CV) - Niveau 4 (Bac)
- Assistant Manager d'Unité Marchande (AMUM) - Niveau 4 (Bac)
- Manager d'Etablissement Marchand (MEM) - Niveau 5 (Bac+2)
Un entretien de positionnement permettra de déterminer le parcours de formation le plus adapté.
Pour postuler : Merci de transmettre votre CV à *** en précisant votre intérêt pour le secteur de la restauration.