RESPONSABLE POISSONNERIE (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

SAMSIC EMPLOI de ST JEAN DE LUZ Recrute
RESPONSABLE RAYON POISSONNERIE H/F/D
Intégré dans une équipe en place, vous serez en charge:
- Assurer la préparation & la tranformation des produits: filetage, eviscération, ététage...
- Garantir un rayon attractif, frais, commerçant & irréprochable au vu des normes
- Accueillir, conseiller & fidéliser la clientéle
- Gestion des commandes, fournisseurs, livraisons & stocks
- Suivre les performances du rayon & mettre en place les actions nécessaires pour l'atteinte des objectifs
- Dynamiser le rayon: saisonnalité, promotions, animations
- Organiser, accompagner & motiver votre équipe
- Maîtriser la démarque & participer activement à la lutte contre le gaspillage
- Garantir le respect des régles d'hygiéne, qualité, traçabilité et sécurité
Salaire selon profil
Poste du Lundi au Samedi
Horaires dés 5h , planning à définir

Vous avez une connaissance de produits de la Mer , vous avez une expérience en tant que Responsable
Vous savez manager et amener votre équipe à faire progresser ce rayon!
Vous êtes autonome, organisé, dynamique, polyvalent et surtout une âme de commerçant!
Vous serez capable de prendre ce rayon en main, de le faire vivre et de contribuer à sa réussite
Contactez nous si vous avec l'expérience et l'envie de vous challenger afin de réussir ce défi.
SAMSIC
Zone de Jalday
Centre d'affaires ERLIA, Bureau 105
64500 ST JEAN DE LUZ
Tel: ***