
Critères de l'offre
Métiers :
- Agent de production en industrie alimentaire (H/F)
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- Aucun diplôme
Lieux :
- Noyal-Pontivy (56)
Conditions :
- Intérim
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Vous êtes cuisinier de métier et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un environnement de production moderne et structuré ?
Nous recherchons pour l'un de nos clients un Cuisinier Industriel H/F afin de renforcer ses équipes de production agroalimentaire.
Ce poste est idéal pour une personne issue de la cuisine traditionnelle ou de la restauration collective, souhaitant évoluer dans un environnement où la rigueur, le respect des recettes et la qualité des préparations sont essentiels.
Vos missionsAu sein de l'atelier de production, vous participerez à la préparation de recettes destinées à une fabrication à grande échelle.
À ce titre, vous serez notamment en charge de :
- Déballer et préparer les matières premières ;
- Réaliser les mélanges de différents ingrédients (matières premières, sauces, épices, assaisonnements) ;
- Assurer la cuisson des féculents selon les process définis ;
- Élaborer les sauces dans le respect des recettes établies ;
- Contrôler les quantités et le bon déroulement des préparations ;
- Respecter scrupuleusement les recettes, procédures de fabrication et règles d'hygiène ;
- Garantir la qualité et la conformité des produits fabriqués.
Vous travaillerez avec différents équipements de production tels que :
- Cutter industriel ;
- Cuiseur à féculents ;
- Robot cuiseur ;
- Marmite cul de poule ;
- Refroidisseur à sauce.
Vous évoluerez dans un environnement structuré où le respect des consignes et des process de fabrication est primordial.
Description du profil
Nous recherchons une personne disposant impérativement d'une expérience en cuisine traditionnelle ou en restauration collective.
Pour réussir sur ce poste, vous devrez notamment :
- Maîtriser les bases de la préparation culinaire ;
- Être capable de suivre une recette avec précision et rigueur ;
- Avoir une bonne capacité de concentration et d'organisation ;
- Savoir lire, compter et renseigner des données sur un outil informatique ;
- Être à l'aise dans un environnement de production avec des cadences définies ;
- Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité ;
- Faire preuve de sérieux, de ponctualité et d'implication ;
- Apprécier le travail en équipe.
Le poste implique également du port de charges régulier, avec la manipulation de caisses pouvant atteindre jusqu'à 14 kg.
Pourquoi rejoindre cette entreprise ?- Une véritable opportunité de mission sur le long terme ;
- Une possibilité d'évolution vers une embauche en CDI ;
- Un environnement professionnel reconnu pour son organisation et son savoir-faire ;
- Un poste qui valorise vos compétences culinaires dans un secteur en pleine activité.
Rejoignez une entreprise qui valorise le savoir-faire culinaire et contribuez chaque jour à la fabrication de produits de qualité. Envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
L'entreprise : ADECCO
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