Ingénieur qualité H/F Cabéo RH

Trois mois pour faire la différence sur la qualité et la sécurité alimentaire d'un site industriel.

Au sein d'un site de production agroalimentaire, vous rejoignez le service Qualité, Sécurité des aliments et Environnement, pour un CDD de 3 mois. Une mission courte mais à fort impact : fiabiliser le système qualité, garantir la conformité des produits finis et accompagner les équipes au quotidien.

Votre rôle

Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous assurez la fiabilité et l'efficacité du système qualité et de sécurité des aliments, contribuez à l'amélioration continue des processus et garantissez la conformité des produits finis aux exigences réglementaires et aux référentiels en vigueur.

Vos missions

Système qualité

• Mettre en place, actualiser, valider et faire appliquer les instructions et standards qualité
• Garantir la disponibilité des spécifications produits finis
• Analyser les non-conformités, suivre les actions correctives et procéder aux libérations et déblocages de produits
• Former et accompagner opérateurs, intérimaires et encadrement, et vérifier l'application des procédures
• Assurer le suivi métrologique des équipements de contrôle et de mesure, sélectionner les fournisseurs et suivre le plan de métrologie
• Collecter, analyser et communiquer les indicateurs qualité, et proposer des actions correctives

Audits et sécurité des aliments

• Conduire des audits terrain orientés sécurité des aliments et soutenir les audits internes
• Accompagner les pilotes de processus et suivre les actions issues des audits
• Garantir le respect des exigences ISO 22000 et des standards applicables
• Piloter l'équipe HACCP, suivre l'application du plan HACCP et consolider les indicateurs pour les revues HACCP et de direction

Qualité opérationnelle

• Suivre, interpréter et valider les résultats d'analyses des produits finis
• Identifier et analyser les problèmes produits et bonnes pratiques de fabrication (défauts, corps étrangers, poids net…) avec la production et la maintenance
• Animer des groupes de travail d'amélioration et faire évoluer les plans de contrôle
• Faire respecter les règles d'hygiène et suivre le devenir des produits non conformes
• Participer aux réunions projets à enjeu qualité et sécurité des aliments

Votre profil

• Diplôme d'ingénieur (Bac+5) spécialisé en industrie agroalimentaire
• Maîtrise des référentiels ISO 22000, FSSC 22000 et HACCP, et de la conduite d'audits
• Connaissance des bonnes pratiques de fabrication, des étapes clés de transformation et des exigences en métrologie
• Outils de résolution de problèmes et d'amélioration continue : 5S, QQOQCCP, 5M, 5 pourquoi, 8D, analyse de risques
• Maîtrise de l'anglais

Pourquoi ce poste ?

• Une mission opérationnelle et complète, du terrain au pilotage du système qualité
• Un rôle de référent HACCP, avec une vraie visibilité

Conditions : CDD de 3 mois, Statut Cadre

Cabéo RH est un cabinet de recrutement dédié au secteur industriel et à son écosystème, couvrant l'ensemble de la chaîne de valeur : conception, production et commercialisation.Nous accompagnons nos clients dans l'identification, la mise en relation et le suivi de profils bac+2 à bac+5, sur des fonctions opérationnelles, techniques et support, partout en France.