Assistant qualité (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Dans le cadre du renforcement de son équipe qualité, notre client grossiste en vins situé à La Chapelle-Heulin recherche un(e) Assistant Qualité.

La personne recrutée travaillera en collaboration étroite avec le Responsable QHSE-RSE et participera au suivi quotidien du système qualité ainsi qu'à l'amélioration continue des pratiques du site.
L'équipe est composée de quatre assistants qualité, 1 contrôleur qualité et la Responsable

L'objectif principal est de contribuer à l'efficacité du Système de Management de la Qualité et de la sécurité alimentaire en garantissant :

• La conformité du produit fini aux exigences réglementaires, clients et internes.
• La réactivité et l'efficacité dans l'isolement et le traitement des produits non conformes.
• La mise en place des plans d'actions suite à des non-conformités internes, externes ou audits.
• La bonne réalisation des autocontrôles sur ligne, la conformité aux bonnes pratiques et le respect des centilisations.
• La mise à jour du système documentaire.
• La diffusion des indicateurs qualité.
  

Les missions consistent à contribuer à l'efficacité du Système de Management de la Qualité et de la sécurité alimentaire en :

Garantissant quotidiennement le traitement des non-conformités liées à la production :

1. Analyse de l'origine de l'incident et détermination des responsabilités (selon le cahier des charges).
2. Identification des traitements à réaliser.
3. Information des responsables de service, RQ Branche et/ou CAGC.
4. Blocage informatique et physique des produits non-conformes.
5. Déblocage éventuel après traitement et communication aux services concernés.
6. Analyse et récupération des informations pour le calcul des coûts de non-conformité.
7. Saisie quotidienne des non-conformités (ouverture de fiche incident ).
8. Évaluation des fournisseurs validés par la CAGC.

Assurant quotidiennement le traitement des réclamations clients/consommateurs :

1. Analyse de l'origine de la réclamation et information des services concernés.
2. Détermination des responsabilités et sensibilisation du personnel.
3. Gestion quotidienne des non-conformités et traitement avec les responsables de service.
4. Réponse aux clients/consommateurs.
5. Saisie quotidienne des réclamations (fiche incident ).

Assurant quotidiennement l'interface avec les RQ Branche :

1. Suivi des cahiers des charges, spécifications et demandes clients.
2. Envoi des échantillons (laboratoires, clients, etc.) et diffusion des résultats.
3. Rédaction, suivi et mise à jour des Plans Qualité clients.
4. Préparation des audits clients.

Assurant la diffusion, le suivi des fiches de faisabilités et la cohérence des OF.

Diffusant mensuellement les indicateurs Qualité.

Réalisant des audits aléatoires :

1. Audits hygiène (communication, formation aux règles d'hygiène/sécurité alimentaire/HACCP, contrôle d'application).
2. Audits verre et plexiglas.
3. Contrôles sur ligne (sensibilisation des opérateurs aux contrôles et au remplissage des documents).
4. Demande de réglages/contrôles, arrêt de ligne si nécessaire (en référant aux responsables).
5. Audits services et transmission des actions correctives.

Réalisant des exercices de traçabilité.

Enregistrant les traçabilités des matières sèches au contact avec le produit.

Assurant l'interface avec les prestations gérées par le service qualité (métrologie, nettoyage, lutte contre les nuisibles, tri des déchets, analyses diverses) :

1. Gestion des plannings d'intervention avec les prestataires.
2. Suivi/gestion des résultats (diffusion, blocage/déblocage en cas d'analyses non-conformes).
3. Suivi et optimisation des coûts des prestations.

Assurant quotidiennement le traitement des retours sans réclamations clients :

1. Vérification du caractère justifié.
2. Émission des bons et diffusion des accords de retours aux services concernés.

Animant les visites d'usine.

Préparant et participant aux audits Clients et/ou de certification.

Assurant des remplacements et une polyvalence de tâches selon le tableau de compétences.

Gérant des projets.
CONDITIONS

Horaires : Lundi au vendredi : 9h-17h
Rémunération : Entre 2000Ùe et 2200€ brut / 13 mois
Type de contrat : intérim (8 semaines minimum) puis CDI

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

• Formation Bac+3 minimum en agroalimentaire, qualité ou secteur des vins et spiritueux ;
• Première expérience en industrie agroalimentaire et/ou dans la gestion de la qualité ;
• Maîtrise des principes HACCP ;
• Connaissance des référentiels IFS et BRC ;
• Maîtrise des outils bureautiques, notamment Excel et Word ;
• Rigueur, organisation et capacité d'analyse ;
• Réactivité et diplomatie ;
• Bon relationnel et capacité à travailler en équipe ;

Autonomie et capacité à gérer plusieurs dossiers simultanément.
Poste à pourvoir en CDD pour 6 mois.

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.