
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
Lieux :
- Crolles (38)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
# Présentation générale
Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement !
Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.
Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !
Rejoignez-nous !
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# Détails du poste
Derichebourg Intérim & Recrutement, spécialiste des métiers de la restauration, recherche pour l'un de ses clients un(e) Chef de Cuisine H/F pour un site d'envergure situé à Crolles.
Vos missions
- Organiser et superviser la production culinaire quotidienne ;
- Encadrer, animer et accompagner l'équipe en cuisine ;
- Garantir la qualité des prestations et la satisfaction des convives ;
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements ;
- Veiller au respect des coûts matières et des objectifs de production ;
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Participer à la production et être force de proposition pour l'élaboration des menus.
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# Détails du poste
Derichebourg Intérim & Recrutement, spécialiste des métiers de la restauration, recherche pour l'un de ses clients un(e) Chef de Cuisine H/F pour un site d'envergure situé à Crolles.
Vos missions
- Organiser et superviser la production culinaire quotidienne ;
- Encadrer, animer et accompagner l'équipe en cuisine ;
- Garantir la qualité des prestations et la satisfaction des convives ;
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements ;
- Veiller au respect des coûts matières et des objectifs de production ;
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Participer à la production et être force de proposition pour l'élaboration des menus.
Description du profil
Profil recherché
- Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine et justifiez d'une expérience réussie en tant que Chef de Cuisine ou Second de Cuisine confirmé
- Vous possédez de solides compétences techniques et managériales ;
- Vous êtes organisé(e), autonome et réactif(ve) ;
- Vous appréciez le travail en équipe et savez fédérer vos collaborateurs ;
- Une expérience en restauration collective est fortement appréciée.
- Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine et justifiez d'une expérience réussie en tant que Chef de Cuisine ou Second de Cuisine confirmé
- Vous possédez de solides compétences techniques et managériales ;
- Vous êtes organisé(e), autonome et réactif(ve) ;
- Vous appréciez le travail en équipe et savez fédérer vos collaborateurs ;
- Une expérience en restauration collective est fortement appréciée.
L'entreprise : DERICHEBOURG intérim et recrutement
Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.
Référence : A000008394 31317391
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