AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F) PREFECTURE DE POLICE DE PARIS

Dans le cadre du PACTE, la préfecture de Police de Paris recrute 5 agents de catégorie C par contrat de 12 mois avec une formation qualifiante en alternance, en vue d'une titularisation sous réserve de validation
L'agent polyvalent de restauration est affecté dans des services du ministère de l'Intérieur (préfecture de Police, préfectures, compagnies républicaines de sécurité, école de gendarmerie, etc.)
PRINCIPALES MISSIONS
- il participe à la confection des repas et à la préparation des entrées froides ;
- il participe à la distribution des repas (self et salle) ;
- il participe à la distribution des plats à l'assiette ;
- il participe au service du bar (caisse et vente) ;
- il participe à la caisse et à la vente au sein d'un comptoir des ventes ;
- il prépare et range les salles à manger et les buffets lors de prestations ;
- il participe à l'inventaire de la vaisselle des salles à manger ;
- il entretient les salles à manger, les locaux annexes et leurs matériels ;
- il participe à la plonge de la vaisselle des salles à manger.
Connaissances techniques :
Connaître l'environnement professionnel des métiers de la restauration, le droit en matière d'hygiène et sécurité et les techniques de service.
DIRECTION CENTRALE DES COMPAGNIES RÉPUBLICAINES ÎLE DE FRANCE :
- DEUIL-LA-BARRE (95)
- BIÈVRES (91)
- VELIZY (78)
Conditions d'accès au dispositif PACTE :
- être âgé(e) de moins de 28 ans sans diplôme ou qualification ou un niveau de qualification inférieur au baccalauréat ;
- ou être âgé(e) de 45 ans et plus, en situation de chômage de longue durée (12 mois et plus) et bénéficiaire des minima sociaux : ASS, RSA, AAH (sans condition de diplôme) ;
- et remplir les conditions générales d'accès aux emplois publics, avoir la nationalité française
Dossier de candidature :
CV + lettre de motivation obligatoire + fiche PACTE à télécharger.
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Dossier à retourner complet avec pour objet «PACTE préfecture de Police 2026 215BYYM » ( numéro de l'offre 215BYYM) par mail à : *** ou par courrier à l'agence FRANCE TRAVAIL Paul Lelong - 4 rue Paul Lelong - 75 002 Paris - au plus tard le 16/11/2026 minuit.