Cuisinier (h/f) ADECCO

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un·e Cuisinier (H/F) en mission d'intérim à MELLE (79500), au sein d'un environnement de restauration structuré et organisé, sur un poste en journée à pourvoir à partir du 21 octobre 2026.

Vous rejoignez une entreprise spécialisée dans la restauration qui met l'accent sur la qualité des préparations et le respect des normes professionnelles, dans une équipe engagée au service des convives.

Au cœur de la cuisine, vous contribuez à la préparation des repas dans le respect des fiches techniques, des délais et des consignes d'hygiène. Vos responsabilités couvrent la réalisation des préparations chaudes et froides, l'application des différentes techniques de cuisson et de découpe, ainsi que la mise en place de la cuisine en amont des services.

Vous participez à l'élaboration des menus dans le cadre défini par l'établissement, réalisez le dressage des assiettes et veillez à la bonne utilisation du matériel de cuisine.

Vous assurez aussi la gestion des stocks et des approvisionnements courants, en lien avec votre responsable, et contribuez au maintien de la propreté des postes de travail selon les normes HACCP.

Ce poste en intérim, à temps plein, sur une durée initiale du mercredi 21 octobre au 25 octobre, en horaires de journée, s'adresse à une personne souhaitant s'investir dans une brigade professionnelle, avec un sens du service et l'envie de garantir une expérience de restauration de qualité pour les usagers.

Vous disposez d'un diplôme type CAP ou BEP en cuisine et une première expérience est un atout pour réussir sur ce poste. Vous appréciez le travail en cuisine collective ou traditionnelle, savez gérer plusieurs tâches en parallèle et recherchez une mission vous permettant de mettre en pratique vos compétences techniques tout en respectant les procédures établies.

Compétences comportementales

• Vous faites preuve de rigueur professionnelle et d'une attention aux détails dans la préparation et la présentation des plats.
• Vous savez gérer votre temps et votre stress pour tenir les impératifs de service.
• Vous aimez travailler en équipe, faire preuve d'adaptabilité opérationnelle et garder un bon sens du service envers les convives et les collègues.

Compétences techniques

• Vous maîtrisez les techniques de cuisson, les découpes, la mise en place de la cuisine et le dressage des assiettes.
• Vous appliquez avec sérieux les normes HACCP, participez à la gestion des stocks et à l'organisation du poste de travail.
• Vous utilisez le matériel de cuisine de manière sûre et efficace et contribuez à l'élaboration des menus selon les consignes de la structure.

Le poste est proposé en contrat d'intérim à temps plein, pour une durée d'une semaine, basé à MELLE (79500), avec un démarrage prévu à partir du 21 octobre 2026.

Les horaires : 7h 14h

La rémunération est communiquée lors des échanges et le processus de recrutement comprend un entretien téléphonique avec Adecco afin d'échanger sur votre parcours et vos motivations.

Vous souhaitez mettre votre talent culinaire au service d'un établissement professionnel et fiable : Postulez sans tarder pour rejoindre cette équipe.

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances.

Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

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