Conducteur de ligne de production – Process fromager H/F Aquila RH

Aquila RH La Flèche recherche pour l'un de ses clients situé à Sablé-sur-Sarthe, un Conducteur de ligne de production - Process fromager H/F.

Au sein d'un site industriel agroalimentaire, vous serez chargé(e) de piloter une ligne de production dédiée à la fabrication de produits fromagers. Vous assurerez le bon fonctionnement des équipements, surveillerez les différentes étapes du processus de fabrication et réaliserez les réglages nécessaires pour garantir la continuité de la production.

Vous effectuerez les contrôles de conformité des produits, veillerez au respect des consignes de fabrication et appliquerez strictement les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité propres au secteur agroalimentaire.

Nous recherchons une personne rigoureuse, réactive et organisée, disposant idéalement d'une première expérience en conduite de ligne ou en production industrielle, de préférence dans le secteur agroalimentaire. Une bonne capacité à travailler en équipe et à respecter les procédures sera essentielle pour réussir sur ce poste.

Vos missions

Vous serez notamment chargé(e) de :

• Assurer la conduite de la ligne de fabrication ;
• Approvisionner les machines de conditionnement en fromage ;
• Contrôler la température de cuisson ;
• Effectuer les réglages de température et de texture de la pâte ;
• Contrôler l'aspect et l'uniformité du fromage ;
• Suivre les ordres de fabrication ;
• Surveiller le bon fonctionnement de la ligne ;
• Détecter et signaler les dysfonctionnements ou anomalies ;
• Assurer la mise en route et la fin de production ;
• Réaliser et valider les contrôles de conformité ;
• Effectuer les prélèvements nécessaires ;
• Assurer la traçabilité des produits ;
• Réaliser les opérations de lavage et de nettoyage de la ligne ;
• Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Appliquer les procédures liées à la sécurité des aliments, notamment les bonnes pratiques, la gestion du verre et la Food Defense.

Pré-requis

• Lieu : Sablé-sur-Sarthe
• Poste : Conducteur de ligne de production - Process fromager
• Secteur : Industrie agroalimentaire

Vous êtes intéressé(e) par la conduite de ligne et souhaitez évoluer dans un environnement industriel ? Postulez dès maintenant auprès d'Aquila RH La Flèche !

Profil recherché

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en environnement industriel.

Une première expérience en conduite de ligne, en agroalimentaire ou dans un environnement de production automatisée est appréciée.

Vous êtes attentif(ve) à la qualité des produits et savez respecter des procédures précises.

Votre réactivité, votre sens de l'observation et votre capacité à détecter rapidement une anomalie seront des atouts pour réussir sur ce poste.

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Recrutement en intérim, CDD et CDI de profils principalement CAP à Bac+2 dans les domaines du BTP du Transport & de la Logistique, de l'Industrie & de la Maintenance et du Tertiaire & des Services