Operateur Préparation d'ingrédients (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Nous avons une opportunité passionnante à vous proposer dans le secteur agroalimentaire.
Notre client recherche un(e) operateur(trice) en préparation des ingrédients (H/F/D)dans un environnement dynamique.

En tant que spécialiste de la préparation des ingrédients, vous serez chargé(e) des tâches suivantes :

• Préparation des ingrédients avant l'assemblage
• Peser avec précision les ingrédients frais et congelés selon les étapes et les quantités indiquées dans la recette.
• Mettre en œuvre les ingrédients nécessaires tout en respectant les procédés, notamment l'étape de préparation, les temps de mélange et les températures.
• Garantir un approvisionnement continu pour le processus de dosage

Côté qualité, vous vous assurerez de :

• Enregistre les éléments opérationnels et les données de traçabilité .
• Signaler toute anomalie à votre supérieur ou au responsable qualité.
• Effectuer des contrôles organoleptiques des produits assemblés avant leur envoi pour le dosage final et consigner les résultats de votre inspection.
• Veiller au respect des procédures relatives aux allergènes lors des opérations de manipulation et de stockage des ingrédients
• Maintener la propreté de votre poste de travail et de vos zones de stockage tout en respectant les consignes de sécurité.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Nous recherchons une personne possédant une expérience pertinente en préparation culinaire ou dans un domaine similaire. Le souci du détail, le sens de l'organisation et l'autonomie sont essentiels pour ce poste.

Compétences clés :

• Compréhension des processus culinaires et de la manipulation des ingrédients
• Méticuleux et doté d'un sens de l'organisation
• Capacité à travailler de manière autonome
• Bonnes aptitudes à la communication et sens du service à la clientèle

Samsic Emploi, membre du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans divers secteurs et pour tous types de contrats. Notre équipe privilégie un accompagnement personnalisé et une relation de proximité avec ses candidats et ses clients. Samsic Emploi a été élue Meilleure Agence d'Intérim par le magazine Capital pour la cinquième année consécutive en 2025 et a obtenu 5 étoiles au classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences.

Si vous êtes prêt à relever ce défi, n'hésitez pas à postuler et à rejoindre cette équipe dynamique !

À compétences égales, toutes les candidatures sont évaluées sans distinction de sexe, d'âge, d'origine, de handicap ou d'orientation sexuelle.

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.