Barmaid / Bar d'envoi SHOOT SOCIETY

BARMAID / BARMAN EN ALTERNANCE - ARÈNE CLUB - LYON 5eType de contrat : Apprentissage de 1 à 2 ansLieu : Vieux Lyon, à proximité du Palais de JusticeHoraires : 22h30-06h30, du mercredi au samedi (possibilité mardi et dimanche), selon le planning de formation.Temps de travail annoncé : 35 à 39 h/semaine, formation comprise.PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE :Situé au cœur du Vieux Lyon, l'ARÈNE CLUB est une discothèque Techno, Afro, Dancehall, R&B, Rap : notre programmation variée rassemble une clientèle festive lors de soirées et d'événements.Nous recherchons un(e) barman / barmaid en alternance, motivé(e) pour apprendre le métier et rejoindre une équipe dynamique.VOS MISSIONS :- Accueillir et conseiller les clients, prendre les commandes.- Préparer et servir cocktails, spiritueux, bières et boissons sans alcool en respectant les recettes et dosages.- Assurer un service rapide et soigné, y compris en forte affluence.- Gérer les encaissements et contribuer à la bonne tenue de la caisse.- Préparer le bar avant l'ouverture et assurer son réapprovisionnement.- Participer au rangement, au suivi des stocks et au nettoyage du poste de travail.- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de service des boissons alcoolisées.- Travailler en coordination avec l'équipe et signaler toute situation problématique.PROFIL RECHERCHÉ :- Dynamique, souriant(e), fiable et ponctuel(le).- Sens du service client, aisance relationnelle et esprit d'équipe.- Rapide, organisé(e), rigoureux(se) et capable de garder son calme sous pression.- Motivé(e) pour apprendre la mixologie et progresser vers l'autonomie.- Bonne maîtrise du français ; notions d'anglais appréciées.- Débutant(e) accepté(e). Une expérience en bar ou restauration est un plus.- Disponibilité de nuit et le week-end, compatible avec la formation.FORMATION ET RÉMUNÉRATION :Inscription préalable à l'École des Barmans Objectif PE pour une alternance de 1 à 2 ans.Informations : www.lien_non_disponible.comRémunération selon l'âge, l'année du contrat et les minima légaux ou conventionnels applicables. Primes sur objectifs de chiffre d'affaires possibles.POURQUOI NOUS REJOINDRE ?Une expérience concrète en discothèque, une formation aux techniques de bar et un accompagnement pour développer vos compétences au sein d'une équipe dynamique.CANDIDATURE : Envoyez votre CV en précisant « Alternance bar » :Mail : ***Téléphone : 06xxxxxxxxInstagram : www.lien_non_disponible.com
Localisation : 11 RUE DES TROIS MARIES 69005 LYON

ARÈNE CLUBSitué au cœur du Vieux Lyon, l'ARÈNE CLUB est un établissement de nuit dédié à la musique, à la fête et à l'événementiel.Le club propose une programmation musicale variée et organise régulièrement des soirées à thème, réunissant DJs, artistes et passionnés de musique dans une ambiance festive et immersive.Au-delà de son activité de discothèque, l'ARÈNE CLUB est une structure dynamique dans laquelle se mêlent organisation événementielle, communication, marketing digital, création de contenus audiovisuels et gestion administrative.L'établissement offre un environnement de travail stimulant, au contact direct de l'univers de la nuit et de l'événementiel, permettant de participer concrètement au développement d'un lieu de divertissement lyonnais.