Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Lieux :
- Rilhac-Xaintrie (19)
Conditions :
- Intérim
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
À votre arrivée, vous bénéficierez d'une période d'intégration et travaillerez en binôme afin de vous familiariser avec l'organisation de l'établissement et ses méthodes de travail.
Vos missions
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Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis.
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Suivre les fiches de fabrication afin de garantir la qualité et la conformité des préparations.
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Participer au dressage et à la distribution des repas.
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Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
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Réaliser le nettoyage et l'entretien de votre espace de travail.
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Participer à la gestion des stocks.
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Effectuer les commandes fournisseurs selon les procédures de l'établissement.
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Contrôler la réception et la conformité des marchandises livrées.
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Assurer la traçabilité des produits et le respect des procédures internes.
Durée du contrat : 2 semaines
Description du profil
Profil recherché
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Titulaire d'un CAP Cuisine ou justifiant d'une expérience significative en cuisine.
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Une première expérience en restauration collective est appréciée.
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Connaissance des normes HACCP.
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Capacité à suivre des fiches techniques et des procédures établies.
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Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
Conditions de travail
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Mission du 23 novembre au 6 décembre 2026.
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40 heures par semaine.
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Horaires indicatifs actuellement prévus : 9h00 - 19h30 avec 1h30 de pause.
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Les horaires sont susceptibles d'être modifiés en fonction des besoins de l'établissement et de l'organisation du service.
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Possibilité de travail le week-end.
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Rémunération & avantages R.A.S
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+10% congés payés
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CET + prime de parrainage
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Mutuelle & Prévoyance
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FASTT + bons plans R.A.S
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Module sécurité dans l'application My RAS
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Accompagnement complet : 24/7, formation, intégration rapide, possibilité de CDII.
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14 avenue du Docteur Roux, 46600 Saint‑Céré
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L'entreprise : RAS Intérim
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