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Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de cuisine (H/F)
Diplômes :
- CAP / CFPA
- + 1 diplôme
Lieux :
- Nîmes (30)
Conditions :
- Intérim
- 12,31 € - 14 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
Offre d'emploi - Chef de cuisine H/F
Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, doté(e) d'un véritable sens de l'organisation et animé(e) par l'envie de créer des expériences culinaires de qualité ? Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine expérimenté(e) pour diriger notre cuisine, encadrer son équipe et garantir la satisfaction de nos clients.
Vos missions :
-
Élaborer les menus et proposer des plats adaptés aux attentes de la clientèle.
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Superviser la préparation, la cuisson et le dressage des plats.
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Encadrer, organiser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine.
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Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
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Gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes de marchandises.
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Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment HACCP.
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Contrôler les coûts et limiter le gaspillage alimentaire.
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Assurer le bon fonctionnement de la cuisine et le respect des délais de service.
Profil recherché :
-
Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, bac professionnel ou équivalent).
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Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un poste à responsabilités.
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Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène alimentaire.
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Leadership, créativité et sens de l'organisation.
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Réactivité, rigueur et capacité à travailler sous pression.
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Excellent esprit d'équipe et sens du service.
Pourquoi nous rejoindre ?
Intégrez un établissement dynamique où votre créativité, votre expertise et votre capacité à fédérer une équipe contribueront directement à la réussite de notre cuisine.
Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant et faites de votre passion culinaire un véritable atout pour notre équipe !
Type de contrat : Intérim
Durée : 1 mois
L'entreprise : WELLJOB
Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires.
Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI.
Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nombreux avantages tels que :
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une majoration de votre salaire brut de 20% ( 10% IFM - 10% congés payés)
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un Compte Epargne Temps 6% brut, non bloqué.
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un accès privé et dématérialisé pour vos documents
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