CUISINIER H/F CAMO EMPLOI

Notre agence Camo Emploi des Sables-d'Olonne recrute pour son client, spécialisé dans la restauration et situé à Saint-Jean-de-Monts, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Préparer et réaliser les entrées, plats, accompagnements et desserts dans le respect des fiches techniques
• Assurer la préparation des produits et maîtriser les différentes techniques de cuisson
• Participer à la mise en place avant le service et à l'envoi des plats en cuisine
• Veiller à la qualité gustative et à la présentation des préparations culinaires
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisés
• Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail, du matériel et des locaux
• Participer à la réception, au rangement et au stockage des marchandises
• Contribuer à la bonne organisation de la cuisine et au bon déroulement du service
• Travailler en coordination avec l'équipe afin de garantir la satisfaction des clients

Issu d'une formation en cuisine, restauration ou métiers de bouche, vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Une expérience en restauration traditionnelle constitue un atout apprécié.

Passionné par l'univers culinaire, vous maîtrisez les techniques de préparation, de cuisson et de dressage des plats. Vous accordez une attention particulière à la qualité des produits et au respect des fiches techniques. Sensible aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous appliquez rigoureusement les procédures HACCP et veillez à la bonne organisation de votre poste de travail.

Organisé, rigoureux et réactif, vous savez travailler efficacement en équipe tout en gérant les impératifs du service. Votre créativité, votre implication et votre sens du détail vous permettent de contribuer à la satisfaction des clients en proposant des préparations soignées et de qualité.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

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CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, accompagne au quotidien les entreprises dans la recherche et la valorisation de leurs ressources humaines. Notre force : une dimension avant tout humaine, un savoir-faire de plus de 30 ans, un réseau de plus de 50 agences réparties en France et à l'étranger. CAMO Emploi permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3000 entreprises partenaires !

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