Employé / Employée en poissonnerie ATELIER DE MARCEL
Gannat (03)CDI
Salaire non précisé
Il y a 8 jours sur le Web
Critères de l'offre
Métiers :
- Employé en poissonnerie (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Commerce de gros et Import/export
Lieux :
- Gannat (03)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Dans un contexte de création d'un Laboratoire de production qui approvisionnera une dizaine de Carrefour (Groupe Yabe), nous recherchons un Employé boucherie H/F. Horaires de 5h à 13h du lundi au vendredi, travail au froid (2 à 8 degrés).
Vos Missions :
- Réaliser les opérations de découpe, filetage, préparation et conditionnement des produits de la mer selon les consignes du Chef d'équipe.
- Respecter les cadences, les standards YABE/Carrefour et les priorités de production.
- Assurer la fraîcheur, la qualité visuelle et la conformité des produits avant expédition.
- Vérifier l'aspect, l'odeur, la texture et la conformité sanitaire des produits.
- Appliquer strictement les règles de traçabilité, DLC, étiquetage et autocontrôles.
Vos Missions :
- Réaliser les opérations de découpe, filetage, préparation et conditionnement des produits de la mer selon les consignes du Chef d'équipe.
- Respecter les cadences, les standards YABE/Carrefour et les priorités de production.
- Assurer la fraîcheur, la qualité visuelle et la conformité des produits avant expédition.
- Vérifier l'aspect, l'odeur, la texture et la conformité sanitaire des produits.
- Appliquer strictement les règles de traçabilité, DLC, étiquetage et autocontrôles.
Salaire et avantages
Horaire de 12.31 Euros
Référence : 214VCRQ
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