Conseiller Vendeur H/F en Boulangerie (H/F) MA BOULANGERIE CAFE

Venez rejoindre l'équipe d'Audrey à Rezé !
On vous y propose un poste de :
Vendeur ou vendeuse en boulangerie-pâtisserie
La vente en boulangerie est un vrai métier : accueil et conseil client, vente additionnelle, mise en place et réassort, snacking, gestion des allergènes, entretien de l'espace de vente. C'est aussi un métier physique station debout 7 à 8h, port de charges, gestion de l'affluence. Une première expérience en vente alimentaire est donc privilégiée.
Vos missions en détail:
Lorsque vous êtes du matin (6h/13h30):
Ouverture : mise en place des produits, des prix, nettoyage, vente, réassort
Aide à la fabrication du traiteur (quelque fois)
Vente, conseil, vente additionnelle
Préparation du service du midi : vérification de la salle, des emballages, des fours, du réassort
Assurer le service du midi
Lorsque vous êtes de l'après-midi (12h ou 13h ou 14h /20h30):
Remise en place des vitrines, grand nettoyage (vaisselle, salle, toilettes public, poubelles, surfaces de vente...)
Réassorts en tous genres : produits, boissons, emballages
Vente additionnelle, encaissement
Ménage en prévision de la fermeture
Fermeture
Les horaires:
Plannings tournants prévus à l'avance (alternances: semaine du matin, semaine après-midi, semaine mixte)
Les jours de repos:
Le dimanche + Un jour aléatoire en semaine
En moyenne, un lundi de repos dans le mois et un samedi, pour garantir au moins un week-end complet de repos mensuel
Les infos utiles:
Début du contrat : Dès que possible
CDI - 35 heures / semaine
Salaire: SMIC horaire (environ 1 480 € net par mois)
Heures supplémentaires (s'il y en a) payées et majorées au taux légal
Lieu de travail: MA BOULANGERIE CAFÉ - 25 rue Victor Fortun à Rezé
Ce que nous proposons:
30 % de réduction en magasin + 1 baguette offerte par jour travaillé
Tenues fournies (5 chemises, 5 tabliers)
Plateforme d'avantages EMILE'S (réductions multi-enseignes)
Boutique fermée tous les dimanches, le 25 décembre et le 1er janvier
Votre prise de poste:
Doublon de 1 à 2 jours sur site avec un membre de l'équipe de vente (souvent la responsable, Audrey), et un canal ,Telegram, pour échanger avec vos futurs collègues à tout moment.
Comment postuler:
Vous postulez à l'annonce en nous joignant votre CV à jour (c'est bien mieux :)) ;
Dans les 24 à 72 h, Elisabeth et Eva vont l'étudier et vous donner une réponse positive ou négative en fonction des compétences et expériences écrites sur le CV;
Si votre profil correspond, sur le papier, à ce que nous recherchons, elles vous appelleront pour un premier échange plutôt en visio ;
Si nos attentes mutuelles concordent sur le principe, elles vous proposeront un entretien, ou bien directement une immersion de 3h, avec Audrey la responsable vente.
Si tout se passe au mieux pour l'équipe et pour vous-même, l'embauche ne tardera pas.
Profil recherché :
Expérience en vente au comptoir, en vente alimentaire, et en préparation snacking d'au moins 1 an EXIGÉE

Ma Boulangerie Café est un groupe d'une vingtaine de boulangeries-pâtisseries artisanales.Le patron ne travaille pas dans toutes ses boulangeries en même temps, évidemment, mais lorsqu'il choisi ses collaborateurs, il fait bien attention à ce que ces derniers travaillent comme lui de manière à perpétuer son idée de l'artisanat.