DESOSSEUR VOLAILLE (H/F) SERVAGROUPE TRAVAIL TEMPORAIRE

Vous maîtrisez le travail aux couteaux ou souhaitez développer votre savoir-faire en désossage de volaille ?
Rejoignez une entreprise reconnue du secteur agroalimentaire et participez à la préparation de produits de qualité destinés aux consommateurs.
SERVAGROUPE Cholet recrute pour l'un de ses clients un Désosseur Volaille H/F spécialisé dans le désossage de poulets sur obus.
Vos missions
Au sein de l'atelier de production, vous serez en charge de :
- Réaliser le désossage de poulets sur obus
- Prélever les filets et les cuisses selon les procédures définies
- Effectuer les opérations de parage pour garantir la qualité des produits
- Respecter les objectifs de production et les cadences de l'atelier
- Contrôler la conformité et la qualité des pièces travaillées
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Utiliser et entretenir votre matériel de découpe
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
Votre profil
- Vous possédez une expérience en désossage de volaille, de porc ou de bœuf
- Vous maîtrisez le maniement du couteau et les techniques de découpe
- Vous êtes rigoureux(se), minutieux(se) et soucieux(se) de la qualité de votre travail
- Vous appréciez le travail en équipe et le respect des cadences de production
- Vous êtes motivé(e) et impliqué(e) dans vos missions
Pourquoi rejoindre cette entreprise ?
- Une mission au sein d'un atelier spécialisé dans la transformation de volaille
- Un environnement de travail dynamique et convivial
- La possibilité de valoriser votre expertise aux couteaux
- Une intégration accompagnée par des professionnels expérimentés
- Des perspectives de mission sur le long terme
Conditions de travail
- Poste basé en Vendée
- Horaires en équipe (2x8 selon activité)
- Travail en environnement froid positif
- Utilisation permanente du couteau
- Travail sur lignes de découpe et de désossage de volaille
Votre expertise aux couteaux fait la différence !
Vous êtes désosseur, pareur ou boucher industriel et recherchez une nouvelle opportunité ? Rejoignez une équipe de professionnels et mettez votre savoir-faire au service d'un acteur majeur de la filière volaille.
Postulez dès maintenant !