Adjoint Responsable Boucherie (H/F) - CDI - H/F E.Leclerc

Vous aimez le travail bien fait, le contact client et le travail d'équipe ? Rejoignez-nous pour animer notre rayon boucherie et transmettre votre passion de la viande !

Vos missions principales

En collaboration directe avec le Manager du rayon Boucherie, vous participez activement à la vie du rayon et à la satisfaction de nos clients :

• Technique & Préparation :

  • Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises selon nos procédures en vigueur.

  • Préparer et transformer les viandes (désossage, découpe, parage) à l'aide des outils manuels et mécanisés dans le respect des traditions.

• Gestion du rayon & Hygiène :

  • Participer à l'organisation, au marchandisage et à l'attractivité du rayon traditionnel et libre-service.

  • Garantir le respect strict des normes d'hygiène (HACCP), de sécurité et de traçabilité des produits.

• Relation client & Vente :

  • Accueillir, conseiller les clients du rayon traditionnel avec enthousiasme et prendre leurs commandes.

  • Connaître précisément les spécificités, origines et modes de cuisson des produits vendus.

Votre profil

• Formation & Expérience : Titulaire d'un CAP/BEP ou BP Boucherie, vous justifiez d'une première expérience réussie en boucherie traditionnelle ou en grande distribution.

• Savoir-être : Dynamique et enthousiaste, vous apportez de l'énergie au quotidien. Votre facilité d'adaptation et votre sens de l'initiative vous permettent d'épauler efficacement le responsable de rayon.

• Sens du service : Vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle et votre goût du travail bien fait.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.