Employé / Employée en poissonnerie ATELIER DE MARCEL

Dans un contexte de création d'un Laboratoire de production qui approvisionnera une dizaine de Carrefour (Groupe Yabe), nous recherchons un Employé boucherie H/F. Horaires de 5h à 13h, travail au froid.
Attention : si votre candidature est retenue nous vous enverrons par mail un QR code ou un lien Google afin de vous inscrire obligatoirement à un job dating sur Gannat dans l'entreprise le 9 octobre prochain à 14h.
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeMnEJLn6H1YJOKw-GeGy_qYid7HXVQgFQD5PPtc-fqCyb8KQ/viewform?usp=publish-editor
Vos Missions :
- Réaliser les opérations de découpe, filetage, préparation et conditionnement des produits de la mer selon les consignes du Chef d'équipe.
- Respecter les cadences, les standards YABE/Carrefour et les priorités de production.
- Assurer la fraîcheur, la qualité visuelle et la conformité des produits avant expédition.
- Vérifier l'aspect, l'odeur, la texture et la conformité sanitaire des produits.
- Appliquer strictement les règles de traçabilité, DLC, étiquetage et autocontrôles.