directeur de restaurant TEMPORIS

Réau (77)CDI
3 000 € - 3 500 € par mois
Il y a 1 heuresSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile

Description du poste

TEMPORIS Melun, une team proche de vous ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir !
Aujourd'hui le talent recherché est un directeur de restaurant H/F
Dans le cadre d'une évolution organisationnelle, une structure de restauration collective autogérée recrute un Directeur de Restaurant (H/F) pour piloter un espace à dominante vente à emporter, représentant 800 à 1 000 couverts par jour.
Missions :
Gestion opérationnelle de l'activité
Management d'une équipe d'environ 20 collaborateurs
Suivi budgétaire et optimisation des ressources
Garantie de la qualité de service et du respect des normes HACCP
Profil :
Bac+3 à Bac+5 en restauration / hôtellerie / gestion
Minimum 5 ans d'expérience en restauration collective
Leadership, sens du service et organisation
CDI Statut cadre Forfait 191 jours/an
Rémunération sur 13 mois entre 3000€ et 3500€ brut selon profil

Salaire et avantages

3000,00 - 3500,00 € Brut / mois

L'entreprise : TEMPORIS

Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis Melun
Référence : 9934303984

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