Chef Cuisinier Privé (H/F) - Famille Privée (F/H) Michael Page

Vos responsabilités consisteront à :

• Élaborer des menus adaptés aux besoins et préférences de la famille ;
• Préparer des repas de haute qualité en utilisant des ingrédients frais et de saison ;
• Gérer les stocks alimentaires et passer les commandes nécessaires ;
• Maintenir une cuisine propre et organisée, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Collaborer avec la famille pour ajuster les menus selon les occasions spéciales ou régimes spécifiques ;
• Superviser et former, si nécessaire, le personnel de cuisine ;
• Garantir une présentation soignée des plats ;
• Gérer le budget alloué à la cuisine.

La rémunération et les avantages sur ce poste sont :

• Un contrat à durée indéterminée ;
• Des conditions de travail dans un environnement prestigieux et soigné.

Ce poste basé à Monaco offre une opportunité unique pour un(e) chef(fe) cuisinier(ère) privé(e) passionné(e). N'hésitez pas à transmettre votre candidature pour rejoindre notre client.

Le profil recherché :

• Vous êtes diplômé(e) en arts culinaires ou avez une formation équivalente ;
• Vous justifiez d'une expérience en tant que chef(fe) cuisinier(ère), idéalement dans un environnement privé ;
• Vous maîtrisez les techniques culinaires et avez une excellente connaissance des normes d'hygiène ;
• Vous êtes organisé(e), méthodique et attentif(ve) aux détails ;
• Vous avez la capacité de travailler de manière autonome et de répondre aux attentes d'une famille exigeante.

Notre client, basé à Monaco, opère dans le secteur des services aux entreprises.