Apprenti (e) Assistant(e) Manager en BTS Management Opérationnel Commercial CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION ILE-DE-FRANCE

L'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration. Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration Supervise les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant, garantissant un service de qualité Coordonne et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement Gère les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction Participe à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel Contribue à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement
Localisation : 72 RUE DE REUILLY 75012 PARIS

Extime Food & Beverage Paris est la société en charge de l'exploitation de l'offre de restauration des aéroports parisiens Paris-Charles de Gaulle et Paris-Orly. Elle est issue d'une joint-venture entre le Groupe ADP et Select Service Partner (SSP), acteur mondial de la restauration en zone de transport. L'entreprise exploite près de 100 points de vente et poursuit un important développement avec plus de 115 établissements prévus à terme dans les deux aéroports parisiens. Son portefeuille comprend de nombreuses enseignes reconnues telles que Starbucks, Paul, Brioche Dorée, Maison Pradier, Pret A Manger, EXKi, ainsi que des concepts de restauration propres au groupe.EXTIME FOOD AND BEVERAGE recherche des apprentis en BTS Management Commercial et Opérationnel