Ingénieur Recherche et Développement H/F Andros

Poursoutenir ses ambitions et mener à bien ses projets de développement etd'innovation Andros, entreprise familialefrançaise et multi-locale, fière de ses racines et de ses valeurs humaines,recrute pour sa filiale Maison Prolainat un :

INGENIEUR RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT H/F

Rattaché au Responsable R&D, vous assurez ledéveloppement et l'optimisation de la gamme des produits dont vous avez lacharge en lien avec les Directions Industrielles, Qualité, Marketing, etCommerciales. Vous participez fortement à l'élaboration de la stratégie del'entreprise et à l'exécution de la démarche d'innovation en développant denouveaux produits.

Votre mission :

• Développer des produits et définir des procédés de fabrication répondant aux demandes de nos clients et de nos marques dans le respect des coûts et de la qualité,
• Gérer les projets de développement et d'industrialisation produit process, organiser les essais pilotes et industriels et assurer leur suivi,
• Assister la production pour tous les problèmes liés à la formulation, aux procédés ou à la mise en œuvre en fournissant une expertise technique,
• Assurer l'interface et la correspondance avec les services commercial et marketing,
• Proposer des innovations produit et/ou process en ligne avec les objectifs de l'entreprise,
• Proposer des optimisations ou améliorations de formulation et procédés et assurer une amélioration qualitative, économique et fonctionnelle des ingrédients, des produits et des procédés de fabrication.

Issu d'une école d'ingénieur en IAA vous justifiezimpérativement d'une première expérience en R&D de 5 ans minimum, acquiseen industrie agroalimentaire, et idéalement dans le domaine des glaces et/ou dessertssurgelés.

Vous possédez une solide connaissance du milieu industriel,des procédés de fabrication et de la formulation (matières premières,texturants, ingrédients fonctionnels…) ce qui, associé à un très bon espritd'analyse, d'initiative, un sens aigu de l'organisation, vous permet decomprendre rapidement les enjeux et de proposer des solutions pertinentes.

Votre capacité à communiquer de manière transverse vouspermettra de gérer efficacement les interactions avec les différents servicesde l'entreprise.

Curiosité, adaptabilité, proactivité, mais aussi une bonneapproche du marché et de bonnes connaissances des procédés industriels produitssont indispensables pour gérer efficacement vos actions et mener à bien vosmissions.

Une sensibilité gustative est nécessaire pour goûterrégulièrement tous nos produits.

Poste en CDI, basé dans le Gers àBlanquefort (32), 20 minutes d'Auch et 45 minutes de Toulouse.

ANDROS concilie l'exigence d'une entreprise industrielle internationale et les valeurs d'une entreprise familiale française, fière de ses racines rurales depuis plus de 100 ans. Historiquement centré sur le Fruit, le groupe a développé des savoir‑faire en ultra‑frais laitier, pâtisserie et confiserie. Ses marques emblématiques (Bonne Maman, Andros, Mamie Nova, Pierrot Gourmand) incarnent une organisation fondée sur le respect, l'excellence industrielle, la simplicité et la discrétion.