Extra sommelier 7/10 H/F ESSENTIAL TT

Essential TT recrute pour un de ses clients basé à Monaco : un sommelier pour un extra le 7/10 H/F

Mission :

• Assurer le conseil et l'accompagnement des clients dans le choix des vins et boissons.
• Présenter la carte des vins et proposer des accords mets-vins adaptés aux plats proposés.
• Assurer le service des vins dans le respect des standards d'un établissement haut de gamme.
• Préparer et assurer la mise en place de la cave et du matériel nécessaire au service.
• Veiller à la bonne conservation et au rangement des bouteilles.
• Participer à la gestion et au suivi de la cave.
• Collaborer avec l'équipe de salle et la cuisine afin de garantir un service de qualité.

Conditions :

• Extra le 7 octobre
• Horaires : 14h00 à la fermeture.
• Restaurant haut de gamme à Monaco.
• Salaire selon profil et expérience.

• Expérience significative en tant que sommelier, idéalement dans un établissement haut de gamme.
• Solides connaissances en accords mets-vins.
• Sens du service, discrétion et professionnalisme.
• Capacité à conseiller une clientèle exigeante.
• Maîtrise des techniques de service du vin.
• Anglais apprécié

Spécialistes du recrutement en travail temporaire, CDD ou CDI à Monaco. 

Nous intervenons de façon croissante dans tous les secteurs : Industrie, BTP, transport et logistique, l’Hôtellerie Restauration, les secteurs tertiaires spécialisés, en s’appuyant sur l’expertise acquise par notre équipe depuis de nombreuses années.

Essential TT accompagne au quotidien les candidats dans leurs enjeux liés à l’emploi.