Chef de Projet Performance & Optimisation Matière (H/F) Laval (53) Groupe Lactalis

Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, rassemble 85 500 collaborateurs dans le monde autour d'une même ambition : valoriser le meilleur du lait et faire grandir des marques reconnues.
Votre futur poste
Au sein de la Direction des Flux Matières, basée au siège du Groupe à Laval, vous accompagnez les usines Lactalis à travers le monde dans l'amélioration de leur performance matière.
Votre mission principale : optimiser l'utilisation et la valorisation du lait tout au long du process industriel, de la réception de la matière première jusqu'au produit fini.
Pour cela, vous :
- Accompagnez les sites dans l'analyse de leurs rendements et de leurs bilans matières ;
- Identifiez les leviers de réduction des pertes et d'amélioration de la valorisation du lait ;
- Déployez les meilleures pratiques de pilotage matière et de suivi de la performance ;
- Formez et accompagnez les équipes industrielles sur les outils et méthodes d'analyse ;
- Participez au déploiement des outils digitaux de gestion matière et de pilotage des process ;
- Réalisez des études transversales avec les équipes Qualité, R&D, Collecte, Contrôle de Gestion, Équipements et IT.
Ce poste implique des déplacements réguliers en France et à l'international (20 à 40 %).
Pourquoi nous rejoindre ?
Vous rejoignez un environnement international offrant une forte proximité avec les usines et des projets stratégiques au cœur de la transformation digitale du Groupe.
Vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé, de réelles perspectives d'évolution en France et à l'international, ainsi que d'une rémunération attractive comprenant salaire sur 13 mois, intéressement, participation et prime sur objectifs.
Vos atouts
Ingénieur Agroalimentaire ou Généraliste, vous justifiez d'une expérience significative en environnement industriel, idéalement dans l'industrie laitière.
Vous avez occupé des fonctions opérationnelles en production ou en management industriel et avez été directement confronté à des sujets de :
- Bilans matières ;
- Pertes et rendements industriels ;
- Valorisation du lait ;
- Optimisation des process de fabrication ;
- Amélioration continue de la performance.
Reconnu pour votre crédibilité terrain, votre capacité d'analyse et votre aptitude à embarquer les équipes, vous souhaitez aujourd'hui mettre votre expertise au service d'un Groupe international.
La maîtrise de l'anglais est indispensable.

Ingénieur Agroalimentaire ou Généraliste, vous justifiez d'une expérience significative en environnement industriel, idéalement dans l'industrie laitière.
Vous avez occupé des fonctions opérationnelles en production ou en management industriel et avez été directement confronté à des sujets de :
- Bilans matières ;
- Pertes et rendements industriels ;
- Valorisation du lait ;
- Optimisation des process de fabrication ;
- Amélioration continue de la performance.
Reconnu pour votre crédibilité terrain, votre capacité d'analyse et votre aptitude à embarquer les équipes, vous souhaitez aujourd'hui mettre votre expertise au service d'un Groupe international.
La maîtrise de l'anglais est indispensable.

Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd'hui partagée par 85 000 collaborateurs à travers le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et pragmatisme des marques connues et reconnues.