Responsable Traiteur Traditionnel (h/f) DLSI
Critères de l'offre
Métiers :
- Traiteur (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Thionville (57)
Conditions :
- CDI
- 2 300 € - 2 800 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
Le Groupe DLSI et son agence de Metz recrutent pour un de leurs clients, un :
Responsable Traiteur Traditionnel (h/f)
Votre mission
- Assurer la gestion quotidienne du rayon traiteur traditionnel
- Organiser et superviser le travail de l'équipe
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits
- Préparer et mettre en valeur les produits traiteur
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements
- Assurer le suivi des ventes et limiter les ruptures et la démarque
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Participer à la mise en place des animations commerciales
- Contrôler les prix, l'étiquetage et la bonne tenue du rayon
Description du profil
- Expérience significative en traiteur traditionnel en grande distribution
- Organisé, rigoureux et autonome
- Doté d'un bon sens du commerce et du service client
- Capable d'encadrer et de motiver une équipe
L'entreprise : DLSI
Le Groupe DLSI fédère un réseau de plus de 70 agences d'emploi positionnées en France et en Suisse Présent dans tous les secteurs d'activités (Bâtiment, Industrie, Tertiaire), nous proposons toutes les solutions d'emploi : CDI, CDD, Intérim.
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