Aide de cuisine KIBO BENTO PROVENCE

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Localisation : 70 RUE DE PROVENCE 75009 PARIS

Alternant(e) Cuisine Polyvalent(e) - Restaurant japonaisNous recherchons un(e) alternant(e) en cuisine, motivé(e), sérieux(se) et dynamique, pour rejoindre notre équipe.Vos missionsVous participerez aux différentes tâches de la cuisine :Préparation des poke bowls et des entréesPréparation et mise en place des ingrédientsParticipation à la préparation des différents platsDressage et présentation des assiettesRéception et rangement des marchandisesOrganisation et rangement du poste de travailNettoyage du matériel et de la cuisineRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireAide à l'équipe pendant les périodes de forte activitéParticipation au bon fonctionnement général du restaurantProfil recherchéNous recherchons avant tout une personne motivée, ponctuelle, sérieuse