Apprenti(e) Employé(e) Polyvalent(e) - TEMKA Sushi (H/F) TEMKA SUSHI

À propos de TEMKA Sushi
TEMKA Sushi est une entreprise spécialisée dans la préparation de sushis frais, woks et japan street food située au sein d'Intermarché à Saint-Lô. Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e), dynamique et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe et apprendre le métier de la restauration japonaise.
Vos missions
Encadré(e) par notre équipe, vous apprendrez à :
* Préparer les ingrédients (riz, légumes, poissons, sauces).
* Réaliser des sushis, makis, california et autres spécialités.
* Assurer la mise en vitrine et le réapprovisionnement.
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail.
* Accueillir et conseiller les clients si nécessaire.
Profil recherché
* Vous préparez un CAP, un Bac Pro ou un autre diplôme en restauration ou commerce.
* Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et avez envie d'apprendre.
* Vous aimez le travail en équipe et les métiers de bouche.
* Une première expérience en restauration est un plus, mais n'est pas obligatoire.
Conditions
* Contrat d'apprentissage.
* Poste basé à Saint-Lô (50).
* Horaires principalement le matin et en journée, avec possibilité de travail le week-end selon le planning.
* Formation assurée en interne par notre équipe.
Pourquoi rejoindre TEMKA Sushi ?
* Une formation concrète dans un métier recherché.
* Une équipe à taille humaine.
* L'opportunité d'apprendre toutes les étapes de fabrication des sushis frais.