
Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Diplômes :
- CAP / CFPA
Lieux :
- Challans (85)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Rattaché(e) au chef de cuisine, vous participerez principalement à la préparation des entrées et apporterez votre aide à la réalisation des plats principaux.
Vos principales missions :
Préparer et dresser les entrées ;
Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, mise en place ;
Participer à la préparation et au dressage des plats principaux ;
Suivre les recettes et les consignes du chef ;
Participer à la mise en place et au bon déroulement du service ;
Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail ;
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos principales missions :
Préparer et dresser les entrées ;
Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, mise en place ;
Participer à la préparation et au dressage des plats principaux ;
Suivre les recettes et les consignes du chef ;
Participer à la mise en place et au bon déroulement du service ;
Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail ;
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Date de début : 20/09/2026
Description du profil
Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection
Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline
Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline
Salaire et avantages
Salaire non renseigné
L'entreprise : SYNERGIE
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.
Nous recherchons un Cuisinier / Aide-Cuisinier pour renforcer une équipe en cuisine.
Nous recherchons un Cuisinier / Aide-Cuisinier pour renforcer une équipe en cuisine.
Référence : 281326f6-efad-f111-aaac-0022489a908f
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