OFFRE D'EMPLOI - AGENT DE FABRICATION EN PÂTISSERIE H/F - EN MARTINIQUE
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Lieu de mission : Le Robert
Mission : Intérim
Horaires : Du lundi au samedi 05h00 - 12h00

Profil recherché : Expérience en pâtisserie exigée -Expérience en préparation traiteur appréciée
CAP patisserie - exigée

Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Tenue correcte exigée
Chaussures fermées obligatoires
Rigueur, organisation et rapidité d'exécution
Ponctualité indispensable
Esprit d'équipe et motivation

Vos missions (liste non exhaustive) :

Préparation et fabrication de produits de pâtisserie
Réalisation de préparations salées et traiteur
Pesée et préparation des ingrédients
Assemblage, finition et décoration des produits
Conditionnement des préparations
Contrôle de la qualité des fabrications
Nettoyage et entretien du poste de travail
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

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Profil recherché : AGENT DE FABRICATION EN PÂTISSERIE H/F

Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de fabrication de pâtisseries classiques et contemporaines.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à manipuler des équipements spécifiques (mixeur, four, etc.).
- Sens de l'organisation et gestion du temps.
- Aptitude à travailler en équipe.

Qualités professionnelles :
- Rigueur et précision dans la réalisation des recettes.
- Créativité pour l'élaboration de nouvelles créations.
- Flexibilité et adaptabilité face aux imprévus.
- Bonnes capacités relationnelles.

Description du profil candidat recherché :
Nous recherchons un agent de fabrication en pâtisserie H/F, possédant un CAP en pâtisserie ou un diplôme équivalent. Le candidat idéal doit être passionné par la pâtisserie et démontrer des compétences solides dans la préparation et la décoration de divers produits sucrés. Une première expérience en milieu de production est un atout. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité est indispensable pour garantir la qualité des produits fabriqués.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

3 emplois correspondent à vos critères

Pâtissier H/F

PATISSIER / PATISSIERE H/F

Agent de fabrication en pâtisserie H/F