Serveur / Serveuse (H/F) BRASSERIE DES HALLES

Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse pour rejoindre notre équipe pour l'ouverture de notre brasserie. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'accueillir les client(e)s, de prendre leurs commandes et de leur assurer un service de qualité dans un environnement convivial et dynamique. Si vous avez une passion pour le service client, une expérience en restauration et souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Accueillir chaleureusement les client(e)s et les accompagner lors de leur passage en salle ou au bar
- Prendre les commandes avec précision et efficacité, en proposant éventuellement des recommandations
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation et de qualité
- Assurer la propreté et l'organisation de la zone de service, y compris la mise en place et le nettoyage après service
- Gérer les paiements et effectuer les opérations d'encaissement
-Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment en matière de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir une expérience client fluide et agréable
Profil recherché
Une expérience préalable en tant que serveur ou serveuse ou dans un poste similaire est souhaitée
Bonne connaissance du service à la clientèle, avec une capacité à créer une ambiance accueillante
Connaissance des techniques de service, y compris le service au bar si possible (barista expérience appréciée)
Sens du détail, organisation et rapidité d'exécution dans un environnement parfois exigeant
Excellentes compétences relationnelles, capacité à travailler en équipe et à gérer le stress lors des périodes d'affluence
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s, ayant à cœur de satisfaire chaque client(e).
Salaire selon expérience, possibilité d'évolution.
Type d'emploi : Temps plein 35h ou 39h à définir, CDI
Rémunération : à partir de 12,31€ par heure
Avantages :
Restaurant d'entreprise