Aide confection sandwichs et préparations salées (H/F) BOULANGERIE PATISSERIE VENTURA

Missions principales
- Préparer les ingrédients, l'assemblage et la mise en vente des produits
- Aider à la fabrication des produits : sandwichs, pizza et focaccia et autres produits
- Assurer la cuisson et le réchauffage des produits
- Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer au rangement et à la réception des marchandises.
- Contribuer à la gestion des stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement.
Compétences requises
- Connaissance de base des techniques culinaires.
- Respect des normes d'hygiène (HACCP).
- Rapidité et organisation.
- Esprit d'équipe.
- Capacité à travailler sous pression.
- Station debout prolongée et environnement de travail dynamique.
- 2 jours de repos/semaine
- Travail du mardi au samedi de 5h00 à 12h00
La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée