Vendeur(se) en Boulangerie (H/F) – Alternance One business School

Notre école recrute pour une de ses entreprises partenaires un(e) apprenti(e) vendeur(se) au sein d'une boulangerie implantée à Lorient, reconnue pour la qualité de ses produits fabriqués chaque jour et son ancrage dans la vie locale.

Diplôme ciblé : Titre Professionnel Conseiller de Vente (RNCP37098 – Niveau Bac) – formation dispensée en 1 an par notre école.

Tes missions

Dans une boulangerie vivante et gourmande, tu es le premier visage que voient les clients. Au quotidien, tu :

• Accueilles les clients avec le sourire et les conseilles sur l'ensemble de la gamme : pains, viennoiseries, pâtisseries, snacking et produits du moment.
• Assures la mise en vitrine et la présentation des produits dans le respect des standards de l'établissement.
• Veilles au réassort tout au long de la journée pour maintenir une vitrine toujours généreuse et appétissante.
• Gères les encaissements avec rigueur et efficacité, même aux heures de forte affluence.
• Assures la propreté et l'entretien de l'espace de vente dans le strict respect des règles d'hygiène alimentaire.
• Contribues à la fidélisation des clients grâce à un accueil chaleureux et un service de qualité constant.

Le profil qu'on recherche

• Tu apprécies l'univers de la boulangerie et tu as envie d'évoluer dans un environnement chaleureux et dynamique.
• Tu es dynamique, souriant(e) et organisé(e) — en boulangerie, chaque heure est différente et le rythme ne laisse pas de place à l'improvisation.
• Tu as le sens du service et tu prends à cœur la satisfaction de chaque client.
• Tu as l'esprit d'équipe et tu suis naturellement les consignes tout en faisant preuve d'initiative.

Ce que t'apporte cette alternance

• Une formation terrain complète dans un environnement artisanal bienveillant et structurant, encadrée par des professionnels passionnés.
• Un apprentissage solide des techniques de vente, du conseil produit et de la gestion d'un espace de vente alimentaire.
• Un diplôme reconnu par le Ministère du Travail, solide tremplin pour une belle carrière dans le commerce et la distribution.