Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie AUX RECETTES D'AUTREFOIS

Nous recherchons pour notre boulangerie, un(e) Vendeur/Vendeuse en boulangerie-pâtisserie.
Vous aurez pour principales missions :
- La réception des produits, des matières premières, la vérification la conformité d'une livraison
- Le rangement des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- La surveillance des dates de péremption et le retrait des produits obsolètes
- La réalisation de la mise en rayon
- S'assurer de la propreté et l'ordre dans l'espace de vente
- Le contrôle de l'état de conservation d'un produit périssable
- Le retrait des produits non conformes
- Le développement économique
Vous devrez également :
- Répondre aux attentes d'un client
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
- Procéder à l'encaissement
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Temps de travail hebdomadaire : 35 heures avec possibilité d'heures supplémentaires.
Travail les dimanches, jours fériés et jours de fêtes.
Prise de poste à 6h00 le matin.
Nous recherchons une personne motivée, dynamique, ayant un expérience en vente d'au minimum 2 ans, maitrisant la relation client et les encaissements.
Une période d'immersion suivie d'une formation en tutorat au sein de l'entreprise seront mis en place en amont du contrat de travail.