Le profil recherché :

Doté d'un savoir-faire technique en pâte molle constitue un atout primordial, une connaissance parfaite du traitement et de la transformation du lait, gestion des temps d'affinage, découpe ainsi qu'une capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle

Diplôme en industrie laitière (CAP/BP Fromager, ENIL, Conducteur de ligne) ou une expérience solide en conduite de cuves et pasteurisateur.

Savoir faire technique
Leadership et posture de référent
Force de proposition
Sens de organisation
Efficacité
Capacité d'adaptation
À l'écoute
Sens des responsabilités
Une culture de la traçabilité et de l'amélioration continue

La rigueur, la motivation s'ajoutent à une envie de partager au quotidien la passion des bons produits et de représenter l'excellence fromagère auprès d'une clientèle exigeante. Les profils autonomes, investis et désireux de s'inscrire dans la durée trouveront un véritable terrain d'épanouissement au sein de cette fonction.

L 'offre

Un CDI à 35 heures sous convention laitière
29 000 à 35 000 € brut/an, selon expérience
13e mois
Intéressement au chiffre d'affaire
Hébergement possible (participation au charge uniquement)

Ce poste constitue une belle opportunité de s'implique durablement dans un environnement stimulant, pour contribuer activement à la valorisation des produits fromagers artisanaux et innovation.

Si vous vous reconnaissez dans cette description, nous avons envie de vous rencontrer. Envoyez votre CV ou prenez contact pour un premier échange confidentiel.

1 emploi correspond à vos critères

Fromager H/F (chef d'équipe de production)