Employé polyvalent en restauration H/F RAS Intérim

Vallet (44)Intérim
À partir de 12,31 € par heure
Il y a 8 heuresSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile

Description du poste

En tant qu'employé polyvalent en restauration H/F, vous assurez le bon fonctionnement de l'espace de restauration sur des horaires en soirée (18h-22h).

Vos missions principales :

  • Accueil clientèle : accueillir les clients, les informer sur la carte et les orienter dans leurs choix

  • Prise de commandes : enregistrer les commandes sur place ou à emporter, vérifier leur conformité

  • Préparation des commandes : préparer les produits selon les recettes et les standards de qualité

  • Fabrication des pizzas : Aide au pizzaïolo pour préparer les pizzas dans le respect des fiches techniques

  • Encaissement : gérer les encaissements, rendre la monnaie et assurer la tenue de caisse

  • Entretien de l'espace de restauration : nettoyer et ranger la salle, le comptoir, le matériel et les zones de travail

  • Respect des procédures : appliquer les recettes, les procédures internes et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Durée du contrat : 4 mois

Description du profil

Vous intégrez une équipe de restauration et participez activement au service et à la fabrication des pizzas.

Profil recherché :

  • Relation client : sens du service, bon contact, capacité à accueillir et conseiller la clientèle

  • Restauration : première expérience souhaitée en restauration rapide ou traditionnelle, idéalement en pizzeria

  • Techniques de préparation : maîtrise ou envie d'apprendre la préparation de pâtes, garnitures et cuisson des pizzas

  • Rigueur : respect des recettes, des procédures internes et des consignes de travail

  • Hygiène et sécurité : application stricte des règles HACCP et entretien irréprochable du poste de travail

  • Polyvalence et rythme : à l'aise dans un environnement dynamique, capacité à gérer les commandes et l'encaissement

  • Disponibilité : horaires variables, travail en soirées et week-ends selon les besoins

Salaire et avantages

12.31 € (Euros) par heure

L'entreprise : RAS Intérim

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Référence : m09rmt8nu6

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