Employé de Restauration Collective (h/f) ADECCO

L'Agence Adecco Restauration Orléans recrute pour le compte de l'un de ses clients, situé à Saran, deux Employé·e·s de restauration collective (H/F) pour une mission en intérim de courte durée, en horaires de journée, au sein d'un environnement public structuré et organisé.

Cette structure, rattachée à l'administration publique, propose un cadre de travail stable, des procédures claires et un esprit de service au bénéfice des usagers internes, dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.

Au cœur d'une équipe de restauration, vous participez aux activités de production et de distribution des repas. Votre rôle consiste à assurer la préparation simple des mets, le dressage, la mise en place et le nettoyage afin de garantir un service de qualité pour les convives. Vous intervenez sur la plonge vaisselle, l'entretien du matériel et des locaux, ainsi que sur la remise en ordre des espaces de restauration. Vous participez à la réception et à la manipulation des aliments dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en veillant à la rotation des produits. Vous contribuez à la préparation et à la présentation des plats, à la mise en place des tables et des lignes de self, tout en appliquant les consignes de votre responsable.

Ce poste s'adresse à une personne souhaitant s'impliquer dans la restauration collective, à l'aise avec le travail en équipe et les environnements organisés. Une expérience de deux ans environ dans la restauration collective, la cantine ou la restauration traditionnelle constitue un atout. Vous appréciez la polyvalence, le respect des consignes et vous avez le sens du service rendu aux convives.

Un niveau de formation inférieur au baccalauréat est accepté, l'essentiel étant votre capacité à appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, à suivre des procédures établies et à maintenir un bon niveau de propreté.

Compétences comportementales

• Vous faites preuve de rigueur et d'organisation pour respecter les procédures et les consignes en cuisine.
• Vous aimez travailler en équipe et communiquer de façon professionnelle avec vos collègues et votre hiérarchie.
• Vous êtes ponctuel·le, impliqué·e et capable de vous adapter aux besoins du service.

Compétences techniques

• Vous maîtrisez les tâches de plonge vaisselle et l'entretien du matériel de restauration.
• Vous savez participer à la cuisine et à la préparation de repas simples, en respectant les règles d'hygiène alimentaire.
• Vous êtes à l'aise avec la mise en place, le nettoyage des tables et la manipulation des aliments en restauration collective.

Vous vous reconnaissez dans cette description et souhaitez rejoindre ce service de restauration collective à Saran pour une mission en intérim ? Postulez dès maintenant avec Adecco.

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